LA HUERTA DE ILLESCAS (Proyecto Ecológico-Social)

Introducción

 

Actualmente vivimos en una sociedad industrial desarrollada que evoluciona hacia una sociedad de servicios. La mayor parte de la población vive en las ciudades, pudiendo decir que esta sociedad es además predominantemente urbana. Este desarrollo ha llevado a la desaparición de las huertas que hasta hace unos años se localizaban en la periferia de las ciudades, al desconocimiento de los procesos de producción por parte de los consumidores, a valorar a un producto agrícola no como un alimento sino más bien como un producto con un tamaño, color, precio, etc., en definitiva, a la desaparición de una cultura agrícola. Durante muchos siglos los ecosistemas agrarios se han mantenido en perfecto equilibrio con el entorno natural que les rodeaba, pero en la actualidad el sistema de producción intensivo ha provocado la rotura de este equilibrio con la aplicación masiva de fertilizantes químicos, plaguicidas, fungicidas y herbicidas.

 

La agricultura ecológica consiste en la integración de los conocimientos de la agricultura tradicional y respetuosa con el medio ambiente con las modernas investigaciones biológicas y tecnológicas. Este es el modelo que tenemos que emplear no sólo por cuestiones de salud o respeto al medio ambiente sino por encima de todo hemos de hablar de cultura, esa cultura que se está perdiendo a costa de un progreso mal entendido y orientarse hacia el camino del progreso sostenible.

 

RESUMEN DESCRIPTIVO DEL PROYECTO.

 

Los terrenos que rodean Illescas ofrecen una oportunidad ambiental y permiten generar una actividad económica de gran valor:

• Activar un sector primario específico de gran potencialidad para la economía local y el impulso del empleo
• Revalorizar el patrimonio cultural tradicional
• Proporcionar productos sanos y cultivados aquí: «productos nuestros».

Objetivos

• Recuperar el suelo fértil periurbano de Illescas que ahora se encuentra en estado de regresión por abandono, sustitución de cultivos y la amenaza de la expansión urbana.
• Regenerar la biodiversidad de flora y fauna y adaptar el suelo cultivable para una agricultura natural. Huertas que cosechen variedades autóctonas y tradicionales para su consumo en proximidad.
• Impulsar y apoyar la actividad de nuevos eco-agricultorescon vocación emprendedora, aportándoles capacitación para ejercer el oficio y asistencia técnica para iniciar y desarrollar su nueva actividad empresarial.
• Construir nuevos Huertos Urbanos para su uso y disfrute por la ciudadanía y como base de partida para nuevos eco-agricultores.

Actuaciones

• Intervención medioambiental en la periferia de Illescas
• Impulso a la agricultura natural de variedades autóctonas y tradicionales
• Delimitación de las parcelas aptas para el cultivo existentes en la periferia de Illescas.
• Adecuación de una parcela como parcela experimental de cultivo natural
• Modelización de la explotación: «La Huerta de Illescas»
• Promoción de nuevos agricultores emprendedores
• Capacitación en la «Escuela Agrícola La Huerta de Illescas»
• Impulso a la creación de Huertos Urbanos
• Plan de sensibilización y difusión de «La Huerta de Illescas» entre la ciudadanía

Resultados esperados

• Puesta en cultivo de varias explotaciones de agricultura ecológica tradicional
• Creación de nuevos puestos de trabajo (eco-agricultores) además de los empleos inducidos por la ejecución del proyecto
• Disminución de emisiones de CO₂en ese espacio. Además se reducirán las emisiones de CO2 en transporte.
• Creación de corredores biológicos a través de la red de acequias y de mantenimiento de bordes de caminos y lindes.
• Fomentar la comercialización de los productos de” La Huerta de Illescas” en los establecimientos de Illescas de fruta y verdura.
• Fomentar la incorporación de estos productos en centros públicos y en establecimientos hosteleros.
• Creación de un punto de venta directa en el propio espacio agrícola
• Campaña gastronómica «La Huerta de Illescas» en restaurantes illescanos.

Si quieres colaborar en el proyecto ponte en contacto con el Circulo Podemos de Illescas circulopodemosdeillescas@gmail.com